Производительность по помаде, кг/час 800
Время прохождения сиропа-помады, сек 34
Температура, °С
— сиропа 112
— помады на выходе 64
— входящей воды 17
Расход воды, л/мин 50- ...
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG / B20-HG
Три скорости (94/165/386 об/мин),
Съемная 20 л дежа из нержавеющей стали,
Три насадки (крюк, плоский ...