Мука пшеничная в/с в категории "Пищевые добавки, ингредиенты" в Хабаровске

... , повышает удерживание воды в тесте (в 2-3 раза превышая собственный вес), улучшает органолептику выпечки: хрусткость, мягкость. Использование пшеничной клейковины: Булки, хлеб ...

... в борьбе с картофельной болезнью, которая вызывается картофельными палочками Bacillus mesentericus, стойкими к высокой температуре, и для улучшения вкуса изделий из пшеничной муки ...

... хлеба из смеси пшеничной муки. Многофункциональный состав улучшителя позволяет использовать его для изготовления широкого диапазона изделий Он позволяет соединить липиды с белками ...

... . Тесто производится на автоматическом оборудовании из специального вида муки пшеничной высшего сорта с повышенным содержанием клейковины. Упаковка 500 гр. содержит 22 ...