Пищевые добавки в Хабаровске

Для приготовления 5 литров хлебного кваса развести 8-10 столовых ложек концентрата в тёплой(25-30°С)питьевой воде, добавить 2/3 стакана сахара, 6-7г дрожжей. ...

Камедь ксантановая (ксантан, ксантановая смола), Китай, мешок 25 кг. Камедь ксантановая широко используется в производстве продуктов питания как стабилизатор ...

Пищевая добавка Е262 представлена двумя соединениями: Е262(i) ацетат натрия; Е262(ii) диацетат натрия. Одно из них является нормальной натриевой солью ...

Пиросульфит натрия (Na2S2O5), или метабисульфит натрия, или натрий пиросернистокислый — соль пиросернистой кислоты, белый или желтоватый кристаллический ...

Лактат кальция - это пищевая добавка, которая используется в качестве регулятора кислотности, стабилизатора и уплотнителя. Она получается путем реакции ...

Бета-глюканаза - ферментный препарат, катализирующий 1,3 и 1,4 гликозидные связи из бета-глюканов, разбивает макромолекулы вязкого полимера до низковязких ...

ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40 BCF 90 – это высоко функциональный говяжий коллагеновый белок в форме волокна: Белок (N x 6,25) 90 % +/- 3 Жир 5 % +/- ...

Продаем со склада в Санкт-Петербурге цитрат натрия. Всегда в наличии. Доставка оптовых партий по СПб и Лен.области. Страна происхождения Китай. Фасовка- ...

ВЫСОКОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВИНЫЕ КОЛЛАГЕНОВЫЕ БЕЛКИ - 97, 99 Parameters Probelkon 99 Содержание белка 92%-97% Влажность, max 5% Жир, не более чем 4% Состав ...

Предлагаем глянцеватель для карамели. Исключает слипание. Предотвращает разрушение карамели от влаги. Придает блеск. Наносится как на непосредственно ...

Усиливает вкус и аромат хлеба. Сокращает процесс брожения. Повышает способность крахмала и клейковины к поглощению воды, усиливает карамелизацию. Дозировка ...

Таннин (E181), Китай, фас. барабаны по 20 кг. Таннин используется в пищевой, фармацевтической, легкой отраслях промышленности, так же используются для ...

Пшеничные волокна Пшеничная клетчатка Растительные волокна Пшеничные волокна (клетчатка) – это натуральный пищевой продукт растительного ...

Протеаза грибная щелочная - ферментный препарат протеолитического действия для расщепления белка с образованием пептидов и аминокислот. Протеаза является ...

ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40 Поставляем Коллагеновые белки: Натуральные белки, получаемые путем переработки свиной и говяжьей шкуры. Обладают высокой ...

Продаем со склада в Санкт-Петербурге Лактат натрия — , пищевая добавка Е325. Сиропообразная однородная жидкость без наличия взвешенных частиц и осадка, ...

Предлагаем альтернативу животному шпику - гелеобразующий комплекс MATALGIN на основе альгинатов для изготовления термостабильного имитационного шпика с ...

Придаёт хлебу и хлебобулочным изделиям ржаной аромат, вкус, тёмно-коричневый цвет. Дозировка 2,5-5% от общей массы муки. Солодовый экстракт придает выпечке ...

Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими ...

Альфа-амилаза бактериальная низкотемпературная - ферментный препарат гидролизует ?-1,4 глюкозидные связи в полисахаридах с образованием декстринов, снижает ...

• ОБРАЩАЙТЕСЬ т. 977-808-22-40 Свиной коллагеновый белок UniproGelP (Россия) Высокофункциональный белок из свиной шкуры в форме порошка. Подходит для ...

Продаем со склада в Санкт-Петербурге Мальтодекстрин DE 18-20 Мальтодекстрин DE 18-20 — продукт неполного кислотного или ферментативного гидролиза крахмала. ...

Натуральное защитное покрытие для овощей и фруктов с целью продления срока хранения, сохранения от порчи и уменьшения потери влаги – сохранения веса во ...

Бурбон – крепкий алкогольный напиток, производится в США. Главное отличие от европейских сортов виски в том, что основным сырьем для него является кукуруза, ...